Kochen nach den fünf Elementen
Entscheidend für den sinnvollen Einsatz von Nahrungsmitteln ist die Kenntnis ihrer energetischen Wirkung. Geschmack und Temperaturverhalten geben Auskunft darüber, wie ein Nahrungsmittel auf Organe, Psyche und insgesamt auf das energetische Gleichgewicht im Organismus wirkt.
Der Kurs gibt Einblicke in die Ernährung nach den 5 Elementen und erläutert Möglichkeiten der Zubereitung von Mahlzeiten mit westlichen Lebensmitteln nach den Ernährungsprinzipen der Traditionellen Chinesischen Medizin. Im Zentrum der 5-Elemente-Ernährung steht das Ziel, die Gesundheit und Lebensfreude zu steigern und zu erhalten. Jeder ist herzlich willkommen.
Wir bitten Sie, eine Schürze und guten Appetit mitzubringen.
Datum: Sa 23.10.2010 , Beginn: 10.00 , Ende: 16.00 Uhr
Leitung: Brigitte Schütte-Lopatar
Kosten: inkl. aller Zutaten 55,- Euro
Anmeldung: Info@buddhasweg.eu und unter 06207 – 92598 -21
Weiterer Termin: Sa 11.12. 2010
In jedem Kurs werden neue Rezepte zu einem neuen Themenkreis gekocht! Es gibt keine Wiederholungen!
Brigitte Schütte-Lopatar